Carla Maia

A CARLA

Chef de Cozinha e Sonhadora, de todo coração.

Especialista em Gastronomia Inclusiva e Natural. Professora de Confeitaria e Panificação Inclusiva de Fermentação Natural Sem Glúten. Desenvolve conteúdos autorais em Panificação e Confeitaria livres de glúten, leite, ovos, soja, ingredientes de origem animal, utilizando o Método de Fermentação Natural Sem Glúten capazes de inspirar a vida de todas as pessoas!

Certificações:

Fermentação Natural SEM GLÚTEN

Aprenda a criar o seu levain sem glúten e descubra um universo mágico de alimentos fermentados mais saudáveis e saborosos. Não basta fermentar naturalmente um pão , devemos compreender o método de fermentação natural sem glúten e aplicá-lo nas mais variadas receitas, como bolos, pães, tortas, biscoitos e tudo mais o que for possível. Podemos fermentar qualquer alimento e assim, realizarmos uma verdadeira transformação em nossas vidas.

CURSOS Online

A NOVA CONFEITARIA INCLUSIVA E NATURAL

LIVROS DIGITAIS

BRIGADERIA FUNCIONAL SEM LEITE COM OPÇÕES DE DOCINHOS LOW CARB

DO LEVAIN AO PRIMEIRO PÃO DE FERMENTAÇÃO NATURAL SEM GLÚTEN

EM BREVE LANÇAMENTO DE NOVOS LIVROS DIGITAIS SOBRE CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO

Outros SERVIÇOS

CONSULTORIA ONLINE FORNECEDORES FREE FROM

CONSULTORIA ONLINE CONTROLE DE ALERGÊNICOS

AULAS INDIVIDUAIS ONLINE CONFEITARIA E PANIFICAÇÃO

Publicações

Aprenda Mais

Logo
InstagramWhatsapp

  • © Chef Carla Maia 2021. Todos os direitos reservados.